Pizza se smetanou, šunkou a nivou

Listové těto si rozdělíme na dvě půlky (suroviny vystačí na 2 pizzy).
Vezmeme první půlku, rozválíme ji na moukou posypaném válu do velikosti plechu.
Na rozválené těsto pokládáme po celé ploše plátky šunky, na šunku dáme žampióny, posypeme pizza kořením a vložíme na plech pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby.
Asi po 10-15 minutách zkontrolujeme pizzu v troubě. Pokud se těsto nafouklo v některých místech, propíchneme tzv. bubliny vidličkou a ještě chvíli necháme péct.
Potom vyndáme plech z trouby, polijeme celé smetanou, posypeme strouhaným sýrem, nivou a ještě znova můžeme posypat pizza kořením.
Plech s pizzou vložíme zpět do trouby a pečeme do zlatova a nebo do doby, až bude sýr rozteklý.
Stejně tak připravíme pizzu i z druhé půlky těsta.