600 g tučnějšího skopového masa
| 2 lžíce sádla
| 3 cibule
| 250 g rýže
| sladká a pálivá paprika, sůl
| 3 vejce
| 250 ml kyselé smetany
Postup přípravy receptu Džuveč s rýží:
Maso nakrájíme na kostky a na sádle a drobně nakrájené cibuli osmahneme. Přidáme papriku, sůl, podlijeme horkou vodou a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme spařenou rýži, znovu podlijeme a dusíme doměkka. Pak zalijeme vejci rozšlehanými ve smetaně a necháme krátce zapéct.
Fotky receptu Džuveč s rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!