Maso nakrájejte na nudličky a rozmíchejte se solamylem, bílkem a vodou. Pánev rozehřejte a přidejte do ní olej. Do rozpáleného oleje vložte maso, míchejte a nudličky oddělujte od sebe.
Až maso zbělí, asi za 2 minuty, přidejte zeleninu: mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle na co nejdelší nudličky, celer nakrájený na nudličky, a rozebraná půlkolečka cibule. Směs smažte za stálého míchání 8 minut. Na závěr přidejte koření, směs zakápněte octem, promíchejte a hned podávejte.