400 g jehněčího masa
| 400 g hovězího masa
| 2 stroužky česneku
| 2 cibule
| 1 lžíce přepuštěného másla
| 1 vejce
| špetka soli
Postup přípravy receptu Čevapčiči z jehněčího:
Oloupeme česnek a cibuli, nadrobno nakrájíme a na másle na pánvi osmažíme. Namleté maso smícháme se směsí z pánve a přidáme vejce. Osolíme, opepříme s důkladně propracujeme. Navlhčenýma rukama vytvarujeme šišky a buď smažíme nebo grilujeme přibližně 15 minut.