Postup přípravy receptu Nedělní bramborový závin:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Všechny ingredience zpracujeme na vále dohromady. Rozdělíme na 2 části. Vyválíme silnější placky, které posypeme osmaženou strouhankou a jemně nakrájeným salámem na kostičky. Zamotáme do rolády, potřeme olejem, zabalíme do mokré utěrky a vaříme 45 minut. Po uvaření krájíme nití silnější plátky, posypeme osmaženou cibulkou a jako přílohu přidáme kysané zelí.
Tato kombinace je úžasná.