250 g salámu(šunka,junior)
| 60 g hladké mouky
| 2 vajíčka
| sůl
| majoránka
| cibule
| česnek
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Salámové karbanátky:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, salám nameleme s cibulí a česnekem, přidáme všechny ostatní suroviny, ochutíme a vmícháme sníh. Lžičkou vykrajujeme karbanátky a smažíme.