Královský řízek

V misce si rozšleháme vejce, přidáme majoránku, pálivou papriku, čili koření, pepř, kečup, worcester, rozmačkaný česnek a vše důkladně promícháme. Kotlety naklepeme, osolíme a obalíme v Solamylu. Postupně obalujeme v připravené směsi a ukládáme do jiné mísy. Pokud nám směs zbyla, obalíme některé maso ještě jednou. Obalené maso uložíme na několik dnů do chladničky. Pečeme na rozpáleném oleji asi 3 minuty po obou stranách. Pokud nespotřebujeme naložené maso najednou, můžeme dát zbytek do mrazničky.



Královské řízky podáváme s brambory, hranolky nebo i s chlebem.