 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Sobota 27.04. 2024
Dnes má svátek Jaroslav
Dnes má svátek Jaroslav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Vepřové plátky v bramboráku s pivním sýrem
|
|
Použité suroviny receptu Vepřové plátky v bramboráku s pivním sýrem:
4 vepřové řízky z kýty, kotlety nebo adekvátní množství medailonků | 600 g brambor | 100 g hladké mouky | 120 g pivního sýra | 2 vejce | 4-5 stroužků česneku | 3 lžíce mléka | dle chuti: mletý kmín | dle chuti: majoránka | dle chuti: sůl | dle potřeby: sádlo na smaženíPostup přípravy receptu Vepřové plátky v bramboráku s pivním sýrem:
Syrové brambory oškrábeme, najemno nastrouháme, přidáme mléko, mouku, vejce, lisovaný česnek, kmín, majoránku a sůl a dobře promísíme. (Moje zkušenost - nastrouhané brambory je dobré nechat chvíli stát a pak scedit přebytečnou tekutinu, kterou vypotily.)
Maso osolíme (případně lehce naklepeme) a opečeme na sádle.
Pivní sýr nastrouháme a teprve nyní přidáme k bramborovému těstu.
Opečené maso obalíme těstem (pokud je řídké, přidáme mouku nebo i jemnou strouhanku).
Osmažíme v horkém sádle z obou stran dozlatova.
Maso osolíme (případně lehce naklepeme) a opečeme na sádle.
Pivní sýr nastrouháme a teprve nyní přidáme k bramborovému těstu.
Opečené maso obalíme těstem (pokud je řídké, přidáme mouku nebo i jemnou strouhanku).
Osmažíme v horkém sádle z obou stran dozlatova.
Fotky receptu Vepřové plátky v bramboráku s pivním sýrem:
Fotky vložil: jessynka,MichelePrg
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !