Postup přípravy receptu Pestrá papriková pánev s volskými oky:
Připravíme si zeleninu. Papriku nakrájíme na kostičky, fenykl na proužky. Necháme roztát mražený hrášek. Slaninu nakrájíme na kostičky. na pánvi opražíme slaninu a vyjmeme ji. Přidáme olej a asi 1 minutu opékáme za stálého míchání papriky a fenyklu. Přilijeme 100ml vody a pod pokličkou zeleninu dusíme 10 minut. Přidáme hrášek a slaninu a vaříme ještě 3 minuty. Rozklepneme vajíčka a necháme ztuhnout. Jako příloha se hodí bramborová kaše.
Fotky receptu Pestrá papriková pánev s volskými oky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!