Léto - čas jahodLéto - čas jahod Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Jak správně pečovat o orchideje?Jak správně pečovat o orchideje? Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online !
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 22.06. 2024
Dnes má svátek Pavla
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Brokolice s pepřovou omáčkou

fotka Brokolice s pepřovou omáčkou
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 40 min
Hodnocení:  +++++_____
Počet hodnocení: 16

Použité suroviny receptu Brokolice s pepřovou omáčkou :

1,5 kg brokolice  | 1 svazeček kerblíku  | 2 lžíce červeného vinného octa  | 2 lžíce cherry octa  | 1 lžička mletého pepře  | 10 cl drůbežího vývaru z kostky  | 3 žloutky  | 100 g přepuštěného másla  |  sůl

Postup přípravy receptu Brokolice s pepřovou omáčkou :

Oddělíme růžičky brokolice. Opláchneme ve vodě. Povaříme je 5 minut v horké osolené vodě, potom je rychle ochladíme v ledové vodě. Necháme okapat. Nasekáme kerblík. Do nádoby nalijeme oba octy, přidáme mletý pepř a vaříme téměř až do vyvaření. Přidáme drůbeží vývar a vaříme 5 minut. Přes cedník vlijeme do studené nádoby, tu pak dáme do vodní lázně. Přidáme tři žloutky a šleháme, stále ve vodní lázni. Tuto omáčku potom nalijeme na přepuštěné máslo. Podle chuti osolíme. Přihřejeme růžičky brokolice. Na dno talířů vlijeme omáčku. Posypeme sekaným kerblíkem a podáváme.


Fotky receptu Brokolice s pepřovou omáčkou :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Brokolice s pepřovou omáčkou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !