Postup přípravy receptu Pivní vepřový guláš s párkem:
Na rozpáleném oleji orestuji maso, vyjmu a ve výpeku zpěním cibuli. Přidám sladkou papriku, protlak, osmahnu. Podliji částí piva a vody, do kastrolu vrátím maso, přidám česnek, sůl, pepř, pod pokličkou dusím asi 50 min. Chléb zaliji zbylým pivem a když je maso měkké, guláš jím zahustím. Párek na troše oleje opeču dozlatova a vmíchám do guláše.