Použité suroviny receptu Svíčkové řezy s drůbežími játry:
8 řezů svíčkové asi po 75 g
| špetka soli
| špetka mletého pepře
| 8 plátků anglické slaniny
| 200 g drůbežích jater
| 2 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Svíčkové řezy s drůbežími játry:
Svíčkové řezy zlehka naklepeme hranou ruky, osolíme, opepříme a obalíme plátky slaniny. Řezy a játra na oljei z obou stran opečeme zprudka, pak snížíme teplotu a zvolna dohotovíme. Játra osolíme.
Fotky receptu Svíčkové řezy s drůbežími játry:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!