Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Sobota 20.10. 2018
Dnes má svátek Vendelín
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Telecí roláda

fotka Telecí roláda
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  ++++++++++
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Telecí roláda :

800 g telecí plece nebo kýty  | 2 lžíce másla  |  sůl  | 100 g šunky nebo salámu  | 50 g slaniny  | 4 žampióny  | 2 stroužky česneku  | 1 svazek petrželové nati  | 2 vejce  |  několik plátků slaniny do jedné rolády  | 1 lžíce strouhaných mandlí nebo lískových ořechů  |  máslo

Postup přípravy receptu Telecí roláda :

Telecí maso rozřízneme na plát, naklepeme, osolíme a pokryjeme tenkými plátky šunky a slaniny.
Na rozehřátém másle osmahneme žampióny, do nichž jsme přidali utřený česnek, sůl a nasekanou petrželku, a vše zalijeme vejci.
Houbovou smaženici dobře rozprostřeme na plát masa, posypeme mandlemi nebo oříšky a maso pečlivě svineme.
Upevníme provázkem nebo nití a povrch osolíme.
Do pekáče rozložíme několik plátků slaniny, na ně položíme roládu, podlijeme ji trochou vody a dáme do trouby upéct. Při pečení přeléváme výpekem, podléváme vodou nebo vývarem z kostky.
Měkkou roládu vyjmeme, odstraníme niť a nakrájíme ji na plátky.
Šťávu lijeme, přidáme máslo a společně povaříme.
Roládu polijeme a podáváme s různými přílohami a s čerstvím salátem. Místo telecího masa můžeme použít i vepřovou kýtu nebo vykostěné kuře.


Fotky receptu Telecí roláda :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Telecí roláda
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Zlaťáky