Použité suroviny receptu Telecí soté v tomatové marinádě :
200 g krájených rajčat
| 400 g telecí kýty
| 150 g hrášku
| 40 ml olivového oleje
| 10 g solamylu
| 1 jablko
| muškátový květ
| sůl
Postup přípravy receptu Telecí soté v tomatové marinádě :
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se špetkou muškátového květu. Přidáme škrob s několika lžícemi rajčatové šťávy a necháme zaležet pokapané olejem asi 2 hodiny. Na horké pánvi osmažíme jednotlivé nudličky marinovaného masa, zalijeme rajčaty s bazalkou, přisypeme krájené oloupané jablko a hrášek, osolíme a povaříme asi 10 minut. Podávat můžeme se smaženými bramborovými kroketkami.
Fotky receptu Telecí soté v tomatové marinádě :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!