Těstoviny zapečené s květákem

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Během vaření očistíme cibuli, nakrájíme ji nahrubo, šunkový salám nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na oleji. Pak k ní přidáme nakrájený salám, krátce osmahneme. Očistíme mrkev a petržel, nakrájíme vše na kostičky, podobně jako salám. K salámu přidáme nakrájenou zeleninu, krátce dusíme na mírném plameni. Nakrájíme květák a přidáme ho ke směsi a podlije 0,5 dl vody. Dochutíme kostku Masoxu, dusíme asi 10 minut. Nakládané okurky nakrájíme na kostičky a přidáme do hotové směsi salámu se zeleninou. Scedíme těstoviny, necháme okapat. Na pekáč dáme polovinu těstovin, na ní položíme vrstvu dušené zeleniny a přikryjeme vrstvou těstovin. Zalijeme rozšlehanými a osolenými vejci v mléku se dvěmi lžícemi mouky. Dáme péct do vyhřáté trouby 35 minut. Můžeme posypat strouhaným sýrem.