Použité suroviny receptu Uzenina zapečená s pórkem:
1 kg póru
| 60 g másla
| 200 g uzeniny
| 200 g tvrdého sýra
| 1 dl smetany
| 1 bílý jogurt
| ½ lžičky mleté papriky
| mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Uzenina zapečená s pórkem:
Očištěný pór nakrájíme na asi čtyř centimetrové kousky, vložíme do vařící osolené vody, povaříme doměkka a necháme okapat.
Zapékací mísu vymažeme polovinou dávky másla, rozložíme na ni pór, přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu a lehce opepříme. Zalijeme smetanou rozšlehanou s jogurtem. Navrch rozložíme na slabé plátky nakrájený sýr a posypeme ho paprikou. Doplníme vločkami zbývajícího másla a ve vyhřáté troubě zapečeme. Podáváme s brambory.
Fotky receptu Uzenina zapečená s pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!