Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 19.10. 2018
Dnes má svátek Michaela
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Vepřový řízek krok za krokem

fotka Vepřový řízek krok za krokem
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 35 min
Hodnocení:  +++++++++-
Počet hodnocení: 8

Použité suroviny receptu Vepřový řízek krok za krokem:

600 g vepřovéko masa  |  sůl  |  olej  |  hladká mouka  | 2 ks vejce  |  mléko  |  strouhanka  | 1 ks citronu

Postup přípravy receptu Vepřový řízek krok za krokem:

Můžeme použít vepřové maso z kýty nebo z krkovičky - záleží na tom, zda chceme mít řízky libovější či tučnější. Pokud krájíme maso sami, ukrojíme si plátky "přes vlákno". Každý plátek masa naklepeme (ne příliš) z obou stran a posolíme. Do misek si připravíme hladkou mouku, strouhanku a do poslední misky rozklepneme dvě vejce a přidáme asi 1/4 l mléka nebo stejné množství světlého piva, špetku soli a směs důkladně vidličkou nebo metličkou rozšleháme. Posolené plátky masa postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Strouhanku na obou stranách důkladně přitiskneme, aby při smažení odpadávala co nejméně. Smažíme v rozpáleném tuku (olej, sádlo). Ideální pro smažení řízků je fritovací hrnec - řízky v něm smažíme při teplotě 170 stupnů a nenecháváme je zbytečně moc ztmavnout, aby se nevysušily. Řízky podáváme s bramborem či bramborovým salátem a kolečkem citronu.


Fotky receptu Vepřový řízek krok za krokem:

Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Vepřový řízek krok za krokem
Fotky vložil: kacice,jessynka,Mangovka,Radůzka,mihol,evr5 
Hodnocení receptu Vepřový řízek krok za krokem
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Stříbrňáky