Postup přípravy receptu Hovězí na sardeli :
Maso omyjeme, osušíme, naklapeme, potřeme sardelovou pastou a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli, opečeme maso, podlijeme a dusíme doměkka. Dosolíme až před podáváním podle chutě. STROUHANÉ KNEDLÍČKY: 60g strouhanky, vejce, sůl, muškátový oříšek. Vše spojíme v mise a vytvoříme malé knedlíčky, které vaříme v osolené vodě.