Oloupaný banán nakrájíme na kolečka a osmažíme jej na oleji. Do výpeku dáme pokrájenou cibuli, na kousky makrájené maso, na plátky nakrájený česnek, nakrájené žampióny, arašídové máslo, pepř, papriku, sušenou cibuli, tymián a zakápneme sojovou omáčkou. Dusíme dokud maso nezměkne, přidáme banány a zlehka promícháme. Podáváme s rýží.