Africké tigadege

Zralé banány nakrájíme na kolečka a prohřejeme na pánvi na oleji. Když začnou vonět, přendáme je mimo pánev. Na pánvi zpěníme cibulku, přidáme nakrájené žampiony a na kostky či menší proužky nakrájená prsíčka. Po chvíli dušení přidáme arašídový krém, na plátky nakrájený česnek a přidáme koření. Podlijeme trochou sojovky. Když je maso hotové, podlijeme jej vodou a ještě chvíli dusíme na mírném plameni. Do hotové směsi vrátíme banány. Podáváme s vařenou rýží.