Uvařím brambory ve slupce. Vychladlé brambory oloupu, překrájím na půlky nebo čtvrtky, podle velikosti. Pak buď vymažu plech sádlem, brambory rozložím a posypu kořením na americké brambory a přidám ještě navrch kousek másla a peču. Nebo dám na pánev kousek sádla, kousek másla přidám brambory, posypu kořením a smažím za občasného míchání. Americké brambory není třeba solit, koření obsahuje soli dost.