Krůtí prsa vykostíme z masa, nakrájíme větší plátky, naklepeme je osolíme a opepříme.
Na jednu polovinu plátků navršíme směs z hrubě nastrouhaného celeru, který jsme udusili na másle a promíchali s křenem a na nudličky nakrájenou šunkou.
Druhou polovinu plátků přeložíme na náplň. Krůtí maso spíchneme párátkem, obalíme v trojobalu a smažíme zvolna v rozpáleném tuku.
Fotky receptu Amorek:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!