Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online !
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 27.06. 2025
Dnes má svátek Ladislav
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Chytrá žena

Andaluské bifteky

fotka Andaluské bifteky
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  ++++______
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Andaluské bifteky :

4 bifteky (steaky z pravé svíčkové)  | 4 velká rajčata  | 2 cibule  | 2 baklažány  | 120 g dušené rýže  | 120 g šunky  | 2 lžíce rajčatového protlaku  |  steakové koření  |  mletý pepř  |  máslo  |  olej  |  sůl

Postup přípravy receptu Andaluské bifteky :

1. Odblaněné, jemně naklepané steaky urovnáme do původního tvaru, potřeme po obou stranách olejem, osolíme okořeníme steakovým kořením a necháme chvíli odležet.
2. Rýži uvaříme doměkka.
3. Baklažány rozkrojíme podélně na půlky, část vnitřku vydlabeme, naplníme nadrobno nakrájenou šunkou, poklademe vločkami másla, osolíme a upečeme v troubě na 180°C, pak uchováme v teple.
4. Rajčatový protlak podusíme na drobně nakrájené, na másle zpěněné cibuli.
5. Z velkých omytých a okapaných rajčat seřízneme vršky, vnitřky vydlabeme lžičkou a naplníme čerstvě uvařenou rýží.
6. Bifteky dáme pod rozehřátý gril, opečeme po obou stranách (nebo na pánvičce na oleji), osolíme je a opepříme.
7. Na talířích pak bifteky obložíme pečenými baklažány a plněnými rajčaty.
8. Maso podlijeme dušeným protlakem smíchanými se šťávou odkapanou z bifteků a s kouskem másla.



Fotky receptu Andaluské bifteky :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Andaluské bifteky
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj Přidat na Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !