Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Asijský salát s vepřovým masem a čili:
500 g vepřové panenky nakrájené na plátky
| 3 stroužky rozmačkaného česneku
| 1 malá červená čili paprička nakrájená na plátky
| 1 lžička oleje
| 2 libanonské okurky nakrájené na tenké plátky
| 1 červená cibule překrojená na půl a nakrájená na plátky
| větší hrst nahrubo nakrájeného čerstvého kori
| 1/2 ledového salátu nakrájeného na jemné proužky
| zálivka:
| 1 lžíce rybí omáčky
| 2 lžičky ového nebo hnědého cukru
| 2 lžíce citronové šťávy
Postup přípravy receptu Asijský salát s vepřovým masem a čili:
V misce smíchejte maso, česnek a čili a nechte aspoň deset minut marinovat. Do rozpáleného woku dejte olej, přidejte půl obsahu misky a za stálého přehazování smažte až je maso světle hnědé. Dejte stranou a proces smažení opakujte.
Do velké mísy dejte okurky, cibuli, koriandr a salát, přidejte maso, zálivku a lehce promíchejte.
Okamžitě servírujte.
Zálivka:
Do sklenice se šroubovacím víčkem vložte všechny ingredience a řádně protřepte.
Fotky receptu Asijský salát s vepřovým masem a čili:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!