Postup přípravy receptu Avokádo s tuňákem:
Avokáda rozkrojíme po délce na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu vydlabeme lžičkou tak, aby zůstaly kuličky. Ty potom pokapeme citronovou šťávou. Tuňáka necháme odkapat, smícháme s rýží, přidáme majonézu, kečup a koňak, přimícháme kuličky avokáda a touto směsí naplníme půlky avokáda. Avokádo s tuňákem ozdobíme plátkem citronu.