Cibuli pokrájíme nadrobno, zpěníme na sádle, přidáme mletou papriku a pepř. Do tohoto základu vložíme maso pokrájené na kostky, osolíme, trochu opražíme, podlijeme a přikryté udusíme do poloměkka. K poloměkkému masu přidáme zelené papriky pokrájené na nudličky a oloupaná pokrájená rajčata. Když je maso téměř měkké, přidáme spařenou rýži, zalijeme vodou a udusíme do měkka.