Žervé smícháme se smetanou, mletou paprikou a ořechy. Papriku nakrájíme na proužky. Listy ledového salátu roztrháme na kousky. Bagetu vodorovně rozkrojíme a obě půlky namažeme smetanovým sýrovým krémem. Spodní půlku obložíme salátem, paprikou a salámem, přikryjeme horní půlkou a přimáčkneme. Bagetu rozkrájíme na dílky a upravíme do tvaru hada. Párátky připevníme olivy jako oči, ze dvou proužků papriky uděláme jazyk.