Kotlety vykostíme a rukou naklepeme, opepříme, osolíme a zprudka po obou stranách opečeme. Vyjmeme je na talíř, na tu vložíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a houby. Posypeme paprikou. Chvíli dusíme. Vyjmeme houby a do zbytku šťávy přidáme smetanu. Touto omáčkou kotlety přeléváme.
Fotky receptu Bakoňské vepřové kotlety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!