Balíčky z hlávkového salátu

Nakrájejte na jemné nudličky maso, šunku, mrkev a pórek, dobře promíchejte, osolte a opepřete. Saláty rozeberte na listy, krátce je spařte v horké vodě, vychlaďte je, osušte a rozdělte na čtyři hromádky. Na každou položte díl směsi a dobře ji zabalte do listů salátu (můžete ovázat nití). V kastrole rozehřejte olej, vložte na něj balíčky, přidejte bujon, nepatrně podlijte a poduste (asi 10 minut) do měkka. Podávejte s dušenou rýží a sladkou sójovou nebo chilli omáčkou.