Barevný salát s trvanlivým salámem

Nechte povolit mražený hrášek. Listy z ledového salátu rozeberte, omyjte a osušte. Rozkrájejte je na proužky. Očištěný svazek lahůdkové cibulky nakrájejte na tenká kolečka i s natí. Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubé nudličky a červenou kapii bez semínek rozkrájejte na kostičky. Přidejte salát a cibulku, vše promíchejte. Směs v míse posypte sýrem, paprikou a hráškem. Plátky trvanlivého salámu nakrájejte na nudličky, které nasucho opečte. Připravte si zálivku rozmícháním lehké majonézy s bílým jogurtem, ochuťte solí, mletým bílým pepřem. Po přelití zálivkou salát ihned podávejte.