Bažanta polijeme rozpuštěným máslem, osolíme, posypeme tymiánem, saturejkou, rozmarýnem a oreganem. Obložíme plátky slaniny a za občasného podlévání vodou a přelévání vypečenou šťávou upečeme ve vyhřáté troubě doměkka. Upečeného bažanta naporcujeme a podáváme s brambory nebo s rýží.
Fotky receptu Bažant na bylinkách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!