1 ks bažant
| 50 g slaniny na protažení
| 50 g slaniny v plátcích
| cibule
| 50 g másla
| sůl
| 300-400 g rýže
Postup přípravy receptu Bažantí rizoto:
Bažanta naporcujeme a protáhneme slaninou. Osolíme a dáme péci na plátky slaniny a cibule. Přidáme máslo. Dáme péci. Opečené maso obereme s kostí, maso posekáme na kousky a smícháme s vařenou rýží a podlijeme je šťávou z výpeku.
Fotky receptu Bažantí rizoto:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!