Játra nakrájíme, zprudka opečeme na pánvi a vyjmeme. Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme, osolíme, opepříme a zalijeme bílým vínem a vývarem a asi 10 min podusíme. Vrátíme játra, zakápneme octem a podáváme s rýží.
Fotky receptu Benátská játra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!