![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Černý kořen s vejci: Černý kořen dobře očistíme, uvaříme ve slané vodě a rozkrájíme na malé kousky. Tyto pak krátce opečeme na oleji, zalijeme vejci a přidáme česnek utřený se solí. Dobře zamícháme, necháme ztuhnout ... ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené papriky s rajčaty: Papriky rozkrojíme na půlky, odstraníme semena a nakrájíme na širší proužky. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, cibuli na kolečka, zpěníme ji na sádle, přidáme papriky, 2 lžíce vody a pomalu dusíme ... ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené syrovinky: Cibuli osmažíme do zlatova na sádle přidáme na drobno nakrájené houby, 5 min. smažíme, přidáme sůl pepř, kmín, vejce a doděláme podle své chuti.
... ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bílé fazole v tomatové omáčce: Večer namočíme fazole v 0,75 l studené vody. Druhý den je uvaříme doměkka asi na 1 hodinu. OMÁČKA: jemně nakrájenou cibulku se stroužkem česneku opečeme dozlatova, pak přidáme víno a rajský ... ... .. ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené sójové plátky s cibulí: Sójové plátky přelijeme silným vařícím bujonem z masoxu a 2,5 dl vody a povaříme asi 15 minut. Scedíme a vymačkáme. Do pekáčku hustě navrstvíme cibuli nakrájenou na kolečka, na ni dáme sojové plátky, ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Segedín ze sóji: Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na drobno. Až zesklovatí, přidáme pálivou i sladkou papriku a ještě chvíli smažíme. Přidáme dvě třetiny balení kysaného zelí, podlijeme vodou a dusíme alespoň 25 až ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortilla s květákem: V silnostěnné vyšší pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm za stálého míchání kari koření a římský kmín. Přisypeme květák rozebraný na růžičky a na kostky pokrájené brambory. Promícháme, aby se ob ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový wok: V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme na něm na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené tofu a zprudka osmahneme. Za cca 3 minuty přidáme brokolici rozebranou na malé růžičky a na pro ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mušličky Contadina: Salát propereme, krátce blanšírujeme ve slané vodě, aby se nerozpadl. Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a jádřince. Pak je nadrobno nakrájíme. Česnek oloupeme, rozmačkáme a podusíme v 1 lžíci rozpálenéh ... …více»
|
![]() |
25. 01. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové ragú s knedlíky: Na knedlíky oloupeme cibuli, jemně jí nasekáme a polovinu necháme zesklovatět na másle. Housku nakrájíme na plátky a zalijeme mlékem. Přidáme vejce, žloutek, petržel, cibuli, sůl... ... …více»
|