![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák smažený v těstíčku se sýrem: Žloutky rozšleháme s mlékem, moukou, solí a pepřem, vmícháme lžíci oleje a tuhý sníh z bílků a přidáme nastrouhaný sýr. Růžičky květáku uvařeného máčíme v těstíčku, které jsme obarvili paprikou. Placi ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Květákové řízky: Květák uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a rozsekáme na kousky. Housky nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem a necháme vsáknout. Pak je rozmělníme, přidáme vejce, mouku, sůl, pepř, květák a vše prom ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové placičky s brambory: Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle i s košťálem. Přidáme sůl, vegetu, žloutky, mouku, strouhanku a pak sníh z bílků. Děláme placičky, které smažíme na oleji. Podáváme s brambory nebo brambo ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Mletá zelenina: Zeleninu pomeleme a dáme sterilovat. Mletou zeleninu používáme pod maso a do polévek. …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicové placičky se sýrem: Brokolici uvaříme v páře, rozmačkáme, přidáme strouhanku, trošku majoránky, strouhaný sýr, rozklepem vejce, pepř, sůl a vše promícháme. Necháme 5 minut odpočinout. Opékáme v lívanečníku, necháme okapa ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bulharské papriky s česnekem: Nasucho opražíme celé papriky na pánvi a otáčíme. Utřeme sůl s česnekem, přidáme ocet, olej, cukr. Papriky zbavíme jader, očistíme spálené. Potřeme marinádou na vrstvy a 2 hodiny marinujeme. ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Růžičková kapusta: Kapustu dáme vařit společně s cibulí. Po uvaření (cca 30-40minut) vodu slijeme, kapustu vložíme do pekáčku vytřeného olejem, povrch posypeme strouhaným sýrem, muškátovým oříškem a dáme zapéci. ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sladkokyselé zelí: Nakrájenou cibulku na kostičky osmahneme, přidáme zelí bez šťávy, okmínujeme, dáme sůl a bobkový list. Necháme dusit (zalejeme vodou) do změknutí (nejprve bez pokličky do varu, pak s pokličkou). Zahus ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládané pito zelí: Zelí a cibuli nakrájíme, přidáme Deko, ocet, olej, cukr a promícháme. Ponecháme do druhého dne a pak přidáme křen a promícháme. Mírně zelí vymačkat, dát do sklenice a zavíčkovat. Nesterilovat. Nechat ... …více»
|
![]() |
18. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčata v aspiku: Do každé sklenice dáme bokový list, 2 hřebíčky, 2 zrnka pepře a nové koření. Do sklenice poklademe čtvrtky rajčat a cibuli na kolečka. Na 0,5 l nálevu dáváme 3 lžíce želatiny. ... …více»
|