![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 11. 2007 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Houbový ovar: Houby očistíme a nakrájíme na kostky 5x5 cm, do vody dáme Houbový bujón a houby a povaříme asi 20 minut. Přecedíme a podáváme s hořčicí, křenem a chlebem. ... ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládaná vejce: Uvařená a oloupaná vejce naskládáme do skleněné láhve, proložené na kolečka nakrájenou cibulí a zalejeme lákem, který si připravíme podle chuti (ocet, voda, koření, cukr).Necháme alespoň tři dny uleže ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omelety s květákovou náplní: Nejprve připravíme náplň - květák uvaříme doměkka ve slané vodě a posekáme nadrobno. Osmažíme jemně krájenou cibulku, přidáme květák a ochutíme pepřem. V míse šleháme smetanu se žloutky, přisypeme k . ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát z jarních kopřiv : Mladé výhonky kopřiv pečlivě opláchneme ve vlahé vodě a poté je krátce spaříme vařící vodou, necháme okapat a zchladnout. Potom kopřivy nadrobno posekáme. Na tuku si osmahneme nadrobno nakrájenou cibu ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Obalovaná kapusta : Kapustovou hlávku v celku uvaříme v osolené vodě, pozor, nepřikrýváme pokličkou! Necháme ji trochu zchladnout a nakrájíme ji asi na centimetr silné plátky. Ty obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve s ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice se španělskou omáčkou: Brokolici opláchneme, rozdělíme na růžičky a podusíme v troše osolené vody. Měkkou slijeme, osušíme, rozdělíme na talíře a přelijeme připravenou omáčkou. Ihned podáváme.
Příprava omáčky:
Na másle ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrnec s brambory a brokolicí: Brambory omyjeme, oloupeme a příčně nakrájíme na velmi tenké plátky. Brokolici omyjeme pod tekoucí studenou vodou, stonky nakrájíme na špalíčky a vršky rozdělíme na růžičky. Na pánvi rozehřejeme máslo ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice s rychlou sýrovou omáčkou: Do kastrolu dáme vařit na tři prsty vysoko vody, mírně osolíme a uvedeme do varu. Brokolici rozdělíme na růžičky, stonky nakrájíme na špalíčky a vložíme ji do vařící vody. Vaříme mírným varem, až změk ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové karí : Květák a brokolici rozebereme na růžičky, mrkev oloupeme a podélně rozčtvrtíme. Feferonku zbavíme semeníku a omyjeme, cibuli oloupeme a obojí posekáme. Uvaříme přílohovou rýži a vmícháme do ní proplác ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Znojemská čočka: Přebranou čočku namočíme alespoň na 2 hodiny. Čočku scedíme a podlijeme studenou vodou (na prst nad čočku), osolíme a přidáme bobkový list. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Okurky nakrájíme na ... …více»
|