![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 11. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mandlová omeleta : Vejce, glutasol, moučkový cukr a sůl ušleháme, přimícháme mandle.
V pánvi rozehřejeme malé množství tuku a omelety na něm usmažíme.
Mandlové omelety podáváme plněné a zdobené podle vlastní chuti . ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené kuličky ze sýra: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něho sýr. Na prkénko posypaném tenkou vrstvou jemně prosáté strouhanky tvoříme kuličky o prům. 3 cm. Hned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje, necháme na papír. ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Patizonové placky : Všechny patizony oloupeme, překrojíme a lžičkou vykrojíme semena. Dužinu nastrouháme, vymačkáme z ní vodu.
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Přidáme ji k patizonům, doplníme vejce, sůl, pepř, kmín ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čínské nudle po asijsku: Nudle uvaříme v osolené vodě dle návodu. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, stejně i pórek, papriky na kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a za častého míchání na něm opečeme pórek a mrkev. Přilije ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Makarony s brokolicí a slaninou: Makarony uvaříme s jednou lžící oleje dle návodu.
Mezitím omyjeme a očistíme brokolici, rozebereme na růžice a košťál nadrobno rozkrájíme. Vaříme v osolené vodě asi 8 minut. Cibuli posekáme. Slaninu ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové špagety: Lilek nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka, která rozčtvrtíme a nasypeme do mísy. Osolíme je, promícháme a necháme asi 10 minut stát.
Oloupeme česnek a nakrájíme ho na velmi malé kostičky. Chilli papr ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hlíva ústřičná jako minutka: Větší plodnice bez třeňů předem podusíme ve vlastní šťávě a necháme vychladnout, hodně mladé můžeme upravit rovnou. Opepříme je, posypeme drceným kmínem, obalíme je v hladké mouce a prudce osmažíme na ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hlíva na slanině: Nakrájenou slaninu rozškvaříme, opečeme na ní nakrájenou hlívu, mírně osolíme a přikryté dusíme doměkka. Necháme vysmahnout, vyklepneme vajíčka, aby se žloutky neroztekly, necháme ztuhnout. Na talíři ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hlíva jako salát: Hlívu uvaříme (vývar použijeme na polévku), po zchladnutí nakrájíme, přidáme krájenou cibuli a kapii. Z ostatních ingrediencí umícháme klasickou salátovou zálivku, hlívu polijeme a necháme nejlépe do ... …více»
|
![]() |
9. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstovinový nákyp s oříšky: Mrkev rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Oříšky opražíme na 2 lžících másla a 2/3 ponecháme stranou. Hrášek a mrkev podusíme s 1/3 oříšků. Osolíme, opepříme a ochutíme citrónem. Tortellini uvaříme ve vo ... …více»
|