![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák v koprovo-citrónové šťávě: Květák omyjte a rozeberte na růžičky. Květákové růžičky uvařte nad parkou doměkka (uvařit je můžete i v hrnci s vodou).
Až je květák hotový, rozehřejte na pánvi máslo, přidejte kopr, citronovou šťávu ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelí a těstoviny: Připravíme si sladkokyselé zelí tak, jako se dělá coby příloha, tedy: zelí nakrájíme na tenké proužky (asi do půl cm nebo méně), dáme do velkého hrnce, podlijeme dostatečně vodou, přidáme sůl, kmín a ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátový nákyp: Na másle zpěníme cibuli nadrobno nakrájenou, přidáme rozmražený špenát, přisolíme a 10 min. dusíme. Přidáme muškátový oříšek. Najemno nastrouháme sýr, salám nakrájíme na kostičky a žemle nakrájíme n . ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa jako čína: Na oleji usmažíme cibulku a salám na kostičky. Přidáme cuketu na kostičky (bez slupky a jader), přisolíme a dusíme - případně mírně podlijeme. Zakapeme sójovou omáčkou a dodusíme do měkka. Nakonec za ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicové placičky: Uvaříme brokolici do poloměkka, nakrájíme nadrobno, přidáme sůl, usmaženou cibulku, žloutky, nastrouhaný sýr a přiměřeně hladké mouky, nakonec sníh z bílků.
Smažíme po obou stranách malé placičky. . ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na víně: Brambory uvaříme ve slupce, oloupáme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nať, sůl a pepř a dusíme 2 minuty. Přidáme brambory, ocet s vínem a žloutky. Zamícháme a necháme srazit. Př ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řepánky s jogurtovou omáčkou a koprem: Řepu a brambory oloupeme, jemně nastrouháme a vodu vymačkáme. Přidáme vejce a hladkou mouku. Osolíme, opepříme a přidáme trochu květu. Vmícháme mátu a z hmoty pečeme na másle malé placičky.
Na omáč ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová kapsa: Z vajíček, mouky, minerální vody a soli vypracujeme těsto na koláč a necháme krátce odpočinout.
Očistíme cibule, mrkve a papriku, kterou případně oloupeme. Vše nakrájíme na jemné proužky či plátky. ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerové placičky: Celer, sýr, mléko, vejce, sůl a koření smícháme. Pokud je hmota řídká, přidáme strouhanku. Tvoříme malé placičky, které smažíme na oleji. ... ... …více»
|
![]() |
7. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrový dort se zelím: Uhněteme těsto z mouky, tvarohu, oleje, 1 vejce, kypřícího prášku a půl lžičky soli. Asi 30 minut necháme v chladu.
Zelí s cibulí podusíme v rozpuštěném másle. Přidáme cukr. Ochutíme sladkou červen ... …více»
|