![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené baklažány s rajčaty: Omyté a očištěné baklažány nakrájíme na kolečka, posolíme, za 10-15 minut vymačkáme a osmaheneme na oleji. Do kastrolu klademe vrsvu osmažených baklažánů, pak drobně pokrájenou osmahnutou cibuli a na ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Baklažánové řízky: Omyté tenčí a podlouhlejší baklažány opečeme, oloupeme a opatrně je podélně v půli překrojíme. Pak je posolíme a zlehka vymačkáme, obalíme v mouce, omočíme v rozšlehaném vejci a smažíme na rozehřátém ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené baklažány s rajčaty: Omyté a očištěné baklažány nakrájíme podélně na 5 plátků, obalíme v mouce a na tuku smažíme. Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme, rozdělíme na půlky nebo čtvrtky, zbavíme semen a osmahneme na oleji ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčata zapečená s brambory a vejci: Omytá rajčata nakrájíme na plátky a mírně osmahneme. Stejně osmahneme cbuli pokrájenou na plátky a brambory pokrájené na kostičky. Přísady vložíme do pánve vymazané máslem, zalijeme vejci a zapečeme. ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Rýžová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Rajčata plněná rýží: Středně velká omytá rajčata svrchu nařízneme, opatrně vydlabeme a položíme řezem dolů, aby vytekla šťáva. Na másle lehce osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme přebranou a opranou syrovou rýži a ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené smrže: Smrže očistíme a nakrájíme, přidáme nakrájenou cibuli, tuk a sušené houby.
Povaříme.
Když jsou houby měkké, zaděláme je smetanou rozmíchanou s moukou, povaříme, osolíme a opepříme.
... ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené dušené houby : Očištěné houby uvaříme v osolené vodě, scedíme a nadrobno pokrájíme.
Jemně pokrájenou cibuli na sádle nebo slanině orestujeme, přidáme kmín, pepř a tlučený jalovec.
Na základ vložíme nakrájené houby ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené houby s vínovou omáčkou: Plátky ovařených hub necháme okapat a vložíme do rozpáleného oleje, přidáme nakrájenou cibuli a trochu vody, podusíme, přisypeme mouku a papriku, promícháme a vložíme oloupaná a na tenká kolečka nakrá ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené houby s česnekem: Plátky hub osmahneme na oleji, osolíme, opepříme a šťávu vydusíme.
Přidáme jemně nakrájenou cibuli a utřený česnek, zakapeme zbytkem oleje, přisypeme strouhanku a společně podusíme.
Asi po pěti minu ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené houby nastavené krupicí: Krupici opražíme na tuku, po částech ji zalijeme vodou a uvaříme kaši.
Houby dusíme na másle s kmínem.
Obojí pak smícháme, přimícháme rozkvedlaná osolená vejce a mícháme na ohni, až pokrm nabude spr ... …více»
|