![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákové buchtičky: Očištěný květák uvaříme do poloměkka, rozebereme na růžičky a dáme do misky. Vmícháme vejce, mléko, koření, pokrájenou petrželku a tolik strouhanky, aby vznikla hustší vláčná hmota. Lžící z ní vykra . ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Okurky pněné bylinkovým sýrem: Nakrájet okurku na 1,5 cm plátky. Opatrně melounovačem, nebo lžičkou vyjmout střed, ale ponechat dno. Nechat je okapat na ubrousku. Rozmixovat bylinky s šalotkou, krémovým sýrem do hladka. Navršit tro ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné cibule se špenátem: 1. Cibule oloupeme a asi 20 min. vaříme v osolené vodě, poté necháme okapat. Vývar dáme stranou.
2. Špenát opláchneme a vaříme 3 min. Dáme okapat, trochu vymačkáme. Tekutinu zachytíme.
3. Z cib . ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Marinovaná artyčoková srdíčka: Artyčoky vlijeme do síta a necháme dobře okapat. Podélně je rozpůlíme a přendáme do mísy. Česnek utřeme se solí, přidáme ocet, citrónovou kůru a šťávu, dobře promícháme a přidáme k artyčokům. Estragon ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená cuketa s rýží: Rýži uvaříme. Cuketu oloupeme, u větší cukety odstraníme část se semínky. Zbytek nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek utřeme. Rajčata sp . ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mangoldové rizoto s parmazánem: Zeleninu očistíme a omyjeme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Obojí povaříme v osolené vadě a scedíme. Trochu mangoldu odložíme stranou, zbytek rozmixujeme s cibulí a petrželkou. Česnek oloupem . ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové placky s čerstvým sýrem: Troubu předehřejeme na 200 °C. Nerozmrazenou zeleninovou směs vložíme do 250 ml vroucí vody, uvedeme do varu a vaříme 2-3 min. Poté necháme chvíli okapat. Čerstvý sýr důkladně rozmícháme s mlékem, až ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Luštěninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Fazolky na smetaně s koprem: Fazolové lusky nakrájíme na menší kousky a krátce povaříme v malém množství vody. Z másla a prosáté mouky připravíme světlou zásmažku, zalijeme ji vývarem z lusků, smetanou, rozšleháme a povaříme.
Om ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduché rizoto se sezamem: Propláchneme si rýži a necháme oschnout. V hrnci rozehřejeme olej a krátce opražíme koření a sezamové semínko, pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a přisypeme rýži. Promícháme a orestujeme, poté . ... …více»
|
![]() |
27. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Výborné dušené zelí: Zelí slijeme, necháme okapat a rozkrájíme. Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka. Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli do hněda. Až cibule lehce zhnědne, přidáme 2 ... …více»
|