![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelenina na anglické slanině: Na oleji osmahneme slaninu na nudličky, česnek na plátky. Promícháme se sterilovanou zeleninou - fazolové lusky, kukuřice, případně rozdušená kapusta a jiná zelenina podle chuti, osolíme,opepříme, pří ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mandlová rýže z Provence: Mandle nasekáme nahrubo, na mírném ohni uvaříme divokou rýži (asi tři čtvrtě hodiny), odložíme do tepla. Na pávi rozpustíme máslo, přidáme cibuli, necháme zesklovatět, přidáme bylinky a nakrájený cele ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený květák s bramborem: Květák rozebereme na maličké růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka. Vejce - oddělíme žloutky a bílky.
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Uvařený květák ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Pilaf z cukety nebo lilku: Rýži propereme a vložíme do kastrolu spolu s nakrájenou cuketou (lilkem) a ostatní zeleninou, osolíme, opepříme a dáme dusit. Hotový pilaf na talíří můžeme posypat strouhaným sýrem. Podáváme s různými ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicové medailonky v těstíčku: Brokolici uvaříme ve slané vodě, scedíme a rozmixujeme (celou i s košťálem). Přidáme 1 vejce, nastrouhanou cibuli, nastrouhaný sýr 2 lžíce strouhanky. Dobře zozmícháme. Uděláme těsto husté asi jako na ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Plněné papriky s rozinkami a kysaným zelím: 1. Cibuli nakrájíme najemno a jablka po vykrojení jaderníku na malé kousky.
2. Ramu rozehřejeme v hrnci a cibuli na ní necháme zesklovatět. Přidáme rozinky a jablka a necháme zpěnit. Dále přimícháme ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny s karamelizovanou cibulí, špenátem a měkkým ovčím sýrem : Cibuli nakrájíme a osmažíme v kastrolu na rozpuštěném másle. Osolíme, poprášíme cukrem, na sředním plameni mícháme a smažíme 10-15 minut, až začne cibule karamelizovat. Přidáme špenát a necháme minutu ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jednoduchá kapusta: Kapustu zbavíme nehezkých lístků a rozpůlíme. Do vroucí, osolené vody dáme očištěné kapustičky a vaříme 7-10 minut. Na pánvi (případně v hrnci) si rozpustíme máslovou Ramu a dáme na ni okapané kapusty ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní lilky s bramborovou kaší: Nejprve si oloupeme brambory. Nakrájíme je na kostky, nebo tak jak jsme zvyklí, a dáme vařit do osolené vody. Přikryjeme pokličkou, aby se vaření urychlilo a spotřebovalo se tak i míň energie.
Pak si ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená dýně s česnekem a šalvějí : Troubu předehřejeme na 180°C. Dýni nakrájenou na skrojky, česnek, listy šalvěje, olej, máslo, sůl a pepř dáme do mísy a dobře promícháme. Rozložíme na plech nebo do pekáče, vložíme do trouby a pečeme ... …více»
|