![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Míchaná vajíčka s libečkem: Libeček lékařský (lidově vopich), byl zejména v minulosti oblíbenou rostlinou k dochucování pokrmů. Dnes, v době renesance zelených bylinek v kuchyni pomalu i tato bylinka nalézá své uplatnění. Máte-l ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené palačinky se žampiony: Žloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky rozšleháme s mlékem, osolíme a metlou postupně zašleháme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto lehce promícháme s ušlehaným ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Těstovinová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Ďábelské pene s chilli omáčkou: Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Slaninu nadrbno nasekáme. Nasekáme nadrobno i čili papričky. Česnek utřeme. V pánvi rozpustíme máslo, slaninu s česnekem krátce osmahneme. Přidáme ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráčky s jablečnou omáčkou: Cibuli a jablíčka nakrájíme na kousky a zakapeme citronovou šťávou. Zalijeme vínem a vodou. Přivedeme k varu a dusíme 15 minut. Směs rozmělníme na kaši a dochutíme. Chilli nakrájíme na proužky a přidá ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené těstoviny s cuketou a bazalkou: Těstoviny si uvaříme podle návodu a necháme okapat. Cuketu si opláchneme a nakrájíme na kostičky. Pokud je mladá, nemusíme ji ani loupat ani odstraňovat semena. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Variace na zapečené brambory: Nejdříve si dáme vařit brambory. Zatímco se vaří, připravíme si ostatní suroviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Anglickou slaninu také nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpustíme kousek m ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srbské fazole: Slaninu rozpustíme, přidáme zeleninu, cibuli, brambory a necháme asi 5 minut za stálého míchání osmahnout.
Přidáme fazole a část vody, zbytek vody rozmícháme s protlakem, soli a kořením a přelijeme.
... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová placka se sýrem: Očištěné a opláchnuté brambory pokrájíme na tenké plátky a sýr nastrouháme. Ve velké pánvi rozpustíme máslo, uložíme na ni vrstvu brambor, posypeme strouhaným sýrem, osolíme, okořeníme.
Klademe jedn ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety s omáčkou z cuket a rajčat: Rajčata nařízneme do křížku, spaříme je v horké vodě, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cukety očistíme, omyjeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na plátky o síle asi půl centimetru. Cibuli a česnek ol ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové noky s pikantní omáčkou: Brambory pečlivě umyjeme, ponecháme je ve slupce a uvaříme je v osolené vodě. Scedíme je a jakmile trochu zchladnou, oloupeme je, prolisujeme a necháme téměř vychladnout. Potom je promícháme s moukou, ... …více»
|