![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
26. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nákyp z karotky: Mrkev očistíme, omyjeme a jemně nastrouháme na požadované množství.
Žloutky s vodou a solí důkladně ušleháme a nakonec vidličkou lehce vmícháme strouhanou karotku.
Vzniklou mrkvovou hmotu rozp ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikantní brambory na pánvi: Na rozehřátém oleji zesklovatíme cibulku, přidáme pokrájenou papriku a rozmačkaný česnek. Promícháme, přidáme syrové brambory nakrájené na malé kostičky a necháme krátce opéci. Podlijeme, přidáme ... ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané fazole pinto: Fazole na noc namočíme do studené vody nebo je 10 minut povaříme a necháme je pak pod pokličkou asi hodinu odstát. Vyměníme vodu, přidáme bobkový list, přivedeme fazole k varu a dalších deset minut va ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzská vejce a la tripe: Na tenké plátky nakrájíme cibuli a na malém plameni na velké pánvi jí dusíme doměkka. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a umícháme žlutou jíšku. Přidáme do ní kysanou smetanu, ně ... ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Středomořská zelenina : Lilek nakrájíme na asi půlcentimetrová kolečka. Rozložíme, osolíme a necháme 30 minut vypotit (15 minut z každé strany). Mezitím rozpálíme troubu na cca 230°C a rajčata, cukety, cibuli, papriku a ... ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Rýžová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Rizoto s nivou a ořechy: V kastrolu zpěníme máslo, přidáme nadrobno nasekaný česnek, orestujeme, vsypeme propláchnutou rýži vodou, promícháme a zalijeme horkým vývarem (poprvé jsem přidala vývaru jen tolik, aby byla rýže poto ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nové brambory s pomazánkou: Oprané čisté brambory zalijeme horkou vodou a uvaříme do měkka, Vodu slijeme, brambory přendáme do mísy a podáváme s pomazánkou, vkusně upravenou na misce.
Vhodnou přílohou je kysané nebo acidofilní ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mladé cibulky ve skořicovém těstíčku se zázvorem: Mladou cibulku oloupeme. Já to dělám tak, že ji dám do vařící vody a pak hned do studené. Pak každou cibulku stisknu prsty a ona ta cibulka sama vyklouzne ze slupky.
Uděláme si z mléka, vajíčka a . ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Lilky po italsku: Lilky nakrájet na cca centimetrové plátky, nasolit a nechat pustit šťávu.
Po "opocení" šťávu slijte, lilky naskládejte na vymaštěný plech a dejte do trouby, pečte mírně do změknutí.
V hr ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Lilek plněný kuskusem: Lilky podélně rozpůlíme, dužinu vydlabeme, nakrájíme ji na drobné kostičky a zakapeme citrónovou šťávou. Vydlabané lilky posolíme a dáme stranou.
Mezitím připravíme kuskus podle návodu na obalu (použ ... …více»
|