![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 11. 2009 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbová kompozice: Houby důkladně očistíme, u hlívy odstraníme nepoživatelné části nohy a vše nakrájíme na menší kousky. Zapékací misky vymažeme trochou másla, houby vyskládáme do misek, osolíme, opepříme a pokryjeme ko ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2009 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houby na pytlácký způsob: Mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme na drobno. Cibuli s mrkví povaříme ve troše vody se solí, pepřem a několika kapkami octa, pak zeleninu scedíme a vývar dáme stranu.
P ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2009 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené houby v pivním těstíčku: Houby očistíme a rozpůlíme, česnek oloupeme. Jeden stroužek prolisujeme do citronové šťávy a přidáme pepř. Houby ve směsi marinujeme.
Mezitím oddělíme žloutky a smícháme je s pivem. Bílky osolíme a ... …více»
|
![]() |
13. 11. 2009 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křupavé houby se studenou koprovou omáčku: Houby očistíme a zbavíme je příliš dlouhých nohou. Strouhanku smícháme s mletou paprikou a strouhaným sýrem. Žloutky vyšleháme do pěny. Houby pečlivě obalíme nejprve ve žloutku a pak ve strouhance.
... …více»
|
![]() |
12. 11. 2009 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety s feferonkou: Špagety uvaříme vosolené vodě, cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, anglickou na nudličky, vše osmahneme na oleji, vložíme rajčata, dochutíme pepřem, feferonkou a solí a krátce pov ... …více»
|
![]() |
12. 11. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nadívané cibule: Cibule zbavíme vrchní slupky a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme zhruba 15 minut, slijeme vodu a cibule necháme vychladnout. Zatim spaříme ve vroucí vodě rajčata, oloupeme je a nakrájíme na malé ... …více»
|
![]() |
12. 11. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Medový fenykl s paprikou: Fenykl očistíme, odstraníme z něj povadlé listy a dutou lodyhu a nakrájíme ho na dílky. Omytou papriku zbavíme semeníků a nakrájíme ji na proužky. V malém kastrolku přivedeme k varu lehce osolenou vod ... …více»
|
![]() |
12. 11. 2009 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Prezidentské špagety: V dostatečném množství osolené vody uvaříme špagety na skus. Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na větší pánvi na olivovém oleji, přisypeme k ní olivy nakrájené na kolečka a prohřejeme. ... …více»
|
![]() |
11. 11. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový nákyp s kozím sýrem: Brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, uložíme do hrnce s hrubým dnem, přidáme mléko se smetanou, čerstvý tymian a pomalu přivedeme k varu a 20 minut vaříme. Osolíme.
Kozí sýr překrojíme, ořec ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš pro vegetariány s houbami a zeleninou: Oškrábané brambory rozpůlíme. Houby a cibulky překrájíme na větší kusy, stroužky česneku oloupeme.
V kastrole na rozehřátém tuku postupně opečeme brambory, houby, cibulku a celé stroužky česneku. Pak ... …více»
|