![]() |
22. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krokety ze zbylé bramborové kaše: Do zbylé bramborové kaše zamícháme žloutky, osolíme,
okořeníme a přimícháme tolik strouhanky, aby nám
vzniklo hustší těsto. Na prkénku posypaném strouhankou
utvoříme krokety, obalíme v rozšlehaných ... …více»
|
![]() |
22. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový paprikový guláš: Brambory nakrájíme na kostky. Na troše oleje dohněda osmahneme cibuli, přidáme brambory, osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Promícháme a podlijeme masovým vývarem, dusíme doměkka. Přidáme ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené brambory s paprikou: Hrášek necháme povolit. Papriky rozpůlíme a odstraníme semínka. Lusky omyjeme a nakrájíme na proužky. Oloupeme brambory a omyjeme je. Větší brambory nakrájíme a menší necháme celé. V pánvi rozpálíme o ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s opečenou slaninkou: V osolené vodě uvaříme pokrájené brambory doměkka. Na pánvi si osmahneme na kostičky pokrájenou anglickou slaninu a pak jí posypeme uvařené brambory. Vše ještě posypeme nadrobno nakrájeným pórkem. ... ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s rozmarýnem: Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka.
Do olejem vymazaného pekáče nebo zapékací misky skládáme střídavě vrstvy brambor, které jemně posypeme ro ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory se sýrem nivou: Oloupané brambory nastrouháme na plátky a poskládáme je do vymazané zapékací misky, posypeme drobně nasekanou cibulí a zalijeme smetanou smíchanou se solamylem, pepřem a troškou soli. Povrch posypeme ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový guláš s houbami: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli, na ní vložíme brambory a houby, opepříme, přidáme kmín, zalijeme ... …více»
|
![]() |
21. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené zeleninové brambory s jogurtem: Brambory oškrábeme a syrové nakrájíme na plátky 3 - 5 mm silné. Chilli papričky očistíme a rozdrtíme. Pórek a celer očistíme. Celer nakrájíme na hranolky, pórek nakrájíme na kolečka.
Olejem vymast ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s kmínem: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozpůlíme. Po obou stranách je grilujeme 10 minut. Poslední dvě minuty brambory potíráme olejem a sypeme kmínem. ... ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Auvergneské fondue: Umyté brambory ve slupce ponoříme do hrnce se studenou vodou a vaříme 20 minut. Necháme je okapat, oloupeme je a rozdrtíme na kaši. Opepříme, přidáme vejce, promícháme a necháme vychladnout. Ušleháme ... …více»
|