![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francký bramborák s jablečným pyré: Brambory necháme odkapat. Přimícháme vejce, tvaroh, mouku a dochutíme solí. Na pánvi na rozpáleném oleji pečeme malé bramboráčky. Podáváme s jablečným pyré.
... ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelné bramboráčky: Brambory omyjeme, oloupeme, nastrouháme. Zelí
necháme okapat, a pokrájíme na menší kousky.
Oboje smícháme. Do směsi vmícháme škrobovou moučku
a přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli a vajíčko.
Ok ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové suflé s bylinkami: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Vše promícháme, okořeníme a přidáme nasekané bylinky.
Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové knedlíky s pohankou a sýrem: Hrnec naplníme vodou a uvaříme brambory ve slupce. Když jsou brambory měkké, slijeme vodu a po vychladnutí brambory oloupeme. Poté je protlačíme nebo nastrouháme. Cibuli si oloupeme a najemno nakrá .. ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky se škvarky a tvarohem: Uvařené studené brambory nastrouháme, dáme tam sůl, celé škvarky, tvaroh, vejce a hl. mouku tak, aby se těsto matlalo. V mléce si namáčíme ruce a z těsta děláme placičky asi 1 cm silné. Plech ... ... …více»
|
![]() |
18. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vánočka z bramborového těsta: Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme strouhané brambory, sůl, citrónovou kůru a zaděláme vejci a kváskem z droždí s mlékem. Vypracujeme tužší těsto, přidáme rozinky a sekané loupané mandle a necháme ... …více»
|
![]() |
17. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s máslem: Najemno nastrouhané brambory smícháme s vejci, moukou, špetkou sole a uděláme těsto. Z těsta vytvaruje placku a opečeme ji. Podáváme s povidly nebo opečenou slaninou. ... ... …více»
|
![]() |
17. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráčky se švestkami: Oloupané brambory nastrouháme na hrubé a dlouhé nudličky
a přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme v rozehřátém lívanečníku vytřeným olejem s těsta pozvoln ... …více»
|
![]() |
16. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampiony v bramboráku: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, necháme krátce odstát, přebytečnou vodu slijeme a brambory lehce vymačkáme. Zalijeme je mlékem, přidáme mouku, vejce, rozdrcený česnek, majoránku, k ... …více»
|
![]() |
16. 05. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jemné brambory s kysanou smetanou a kaviárem: Oloupané brambory nastrouhané na hrubé a dlouhé nudličky
a přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Na rozehřátém lívanečníku vytřeném oleje ... …více»
|