![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s bazalkou: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zapékací misku vytřeme máslem a skládáme vrstvu brambor, vrstvu rajčat, osolíme, opepříme, posypeme sekaným česnekem, bazalkou a sýrem. Poslední ... ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s hermelínem: Brambory s kmínem uvaříme. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme na kostičky nakrájený hermelín, rozehříváme dokud se sýr nezačne rozpouštět, vznikne kaše. Do té kaše nasypeme uvařené brambory, promícháme ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové patenty s hruškovými povidly: Náležitě oloupené zchladlé brambory najemno nastrouháme na vál. V bramborách uděláme důlek, vložíme vejce, polohrubou mouku, solamyl a sůl. Vše zpracujeme v hladké vláčné těsto. Z připraveného brambo ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šťouchané brambory se špenátem: Brambory oloupejte a ve slané vodě uvařte doměkka. Špenát opláchněte, otřepejte a nakrájejte na silnější proužky. Na másle osmahněte cibuli, vsypte špenát, mírně osolte a za stálého míchání 3 minuty s ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák se smetanou: Brambory oloupáme a nastrouháme, necháme chvíli odstát vodu, kterou pak slijeme. Přidáme cibuli, smetanu, hl. mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř podle chuti. Kdo má rád, může přidat i stroužek prolis ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nastavovaná kaše s krupkami: Přebrané a vyprané krupky vaříme v osolené vodě, během vaření mícháme, aby se nepřichytly u dna. Měkké krupky scedíme a necháme je dobře okapat. Brambory uvaříme, scedíme a ještě teplé prolisujeme a n ... …více»
|
![]() |
15. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráčky bez česneku: Recept pro alergiky na česnek. Postup je klasický, jak jste zvyklí dělat bramborové placky, s výjimkou dochucování, kdy místo česneku přidáme cibuli, nejlépe rozsekanou v robotu, nebo nastrouhanou. M ... …více»
|
![]() |
15. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sedlácké brambory se zelím: Uvařené oloupané brambory nastrouháme, osolíme a smícháme se zelím. Rozdělíme na pět stejných částí. Z každé vytvarujeme na plechu vyloženém papírem na pečení misku. Do ní rozklepneme vejce a ... ... …více»
|
![]() |
15. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory čtyř barev: Brambory uvaříme ve slupce. Ještě teplé oloupeme, prolisujeme a přidáme sůl podle chuti a sklenici mléka. Vyšleháme na kaši. Rozdělíme na 4 díly. Do 1 dílu přidáme žloutky, do 2 dílu špenát ... ... …více»
|
![]() |
14. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špaldový bramborák: Cibuli nakrájíme nadrobno a udusíme na trošce oleje. Brambory a mrkev nastrouháme na struhadle (na sýr), přidáme vejce, smetanu, rozetřený česnek, cibuli, nasekanou petrželku a mouku. Ochutíme majorán ... …více»
|