![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné brambory sýrem: Neoloupané brambory umyjeme, zabalíme do alobalu a upečeme v troubě. Vejce uvaříme natvrdo a nasekáme nadrobno. Upečené brambory rozpůlíme a vydlabeme vnitřky. Rozehřejeme máslo, promícháme ... ... …více»
|
![]() |
10. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráčky se slaninou: Ve větší silnostěnné nepřilnavé pánvi osmahněte na lžíci oleje kostičky slaniny, až budou hezky křupavé. Pak je vyjměte, nejlépe pomocí děrované naběračky, a přesuňte do mísy. Ve zbylém oleji (případn ... …více»
|
![]() |
10. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory s červenými fazolemi: Brambory uvaříme ve slupce, necháme chvíli vychladnout a pak oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme k nim na nudličky nakrájenou žlutou papriku a červené fazole, ze kterých jsme zcedili nálev. Přidat ... …více»
|
![]() |
10. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové pagáče: Těsto vypracovat, rozválet (není potřeba nechat kynout), tak asi na 1,5-2 cm. Nastrouhat na něj jednu třetinu Palmarínu a jednu bramboru. Poskládat a opakovat 3x, dokud palmarín a brambory nespotřebuj ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové kotlety se zeleninou: Uvařené oloupané brambory rozstrouháme, přidáme vařenou, jemně usekanou zeleninu, strouhanou housku osmaženou na másle a pro spojení jedno vejce. Vypracujeme těsto, rozdělíme je na několik kousků a z ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové opečenky se škvarky a tvarohem: Vychladlé brambory ustrouháme, smícháme se strouhaným tvarohem, usekanými škvarky, solí, tukem a vejcem a vše zaděláme krupicí a podle potřeby moukou. Husté těsto rozválíme na pomoučeném vále v placku ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové slaninové placky: Syrové brambory ustrouháme, vymačkáme a vodu slijeme. Přidáme vařené nastrouhané brambory, máčenou a vymačkanou žemli, sůl, šálek mléka, vejce a na kostičky nakrájenou,rozškvařenou slaninu. Těsto dohu ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový věnec: Bramborovou kaši smíchanou se žloutky a sněhem ze 2 bílků dáme do mísy, přidáme máslo, mouku, parmezán a promícháme. Věncovou formu vymažeme tukem, kaši do ní vložíme a pečeme 30 min. Hotový věnec vy ... …více»
|
![]() |
9. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Anglický oběd: Brambory omyjeme kartáčkem a dáme péct do trouby na pečící papír. Propícháme vidličkou. Když jsou brambory upečené, trvá asi hodinu, dáme na talíř, trochu rozkrojíme a zalejeme ohřátými fazolemi. Zasy ... …více»
|
![]() |
8. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory se sojovým masem, vejci a bršlicí: Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Na malém pekáčku nebo ohnivzdorné misce zpěníme cibuli se sójovou drtí, vložíme nakrájené brambory a dozlatova opečeme. Přidáme bršlici a pepř. Urovnáme na peká ... …více»
|