![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové bramborové lívanečky: Brambory a sýr najemno nastrouháme, osolíme, přidáme kmín, žloutky a mouku, zamícháme a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků. Na pánvi, nebo v lívanečníku smažíme placičky - lívanečky dozlatova. ... ... …více»
|
![]() |
4. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vosí hnízda z brambor: Z brambor vajec, oleje, soli a mouky uděláme těsto jako na knedlíky, rozválíme a naplníme jako na štrůdl, zabalíme a krájíme 8 cm široké pruhy. Vymažeme pekáč Herou a skládáme řezy do pekáče řezem dol ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené brambory s česnekem: Oloupeme brambory, nakrájíme na půlky, naskládáme na plech a dáme péci (200 stupňů), vyndáme až jsou měkké a nahoře opečené. Nastrouháme česnek a dáme s máslem, solí a bramborami do mísy. Mírně ... ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s bylinkami: Brambory omyjeme a uvaříme. Cibuli oloupeme a vpíchneme do ni 2 hřebíčky a bobkový list. Rozehřejeme mléko se smetanou. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání ji osmahneme ... ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory zapečené s nivou a smetanou: Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pak d ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinované brambory a zelenina: Pokrájené brambory vaříme cca 10 min až změknou, ale nesmí se rozpadat. V pánvi na rozpáleném oleji za občasného míchání smažíme cibuli a česnek 2-3 min. Přidáme tofu, protlak a mouku a 1 min povaříme ... …více»
|
![]() |
1. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní bramborový nákyp: Papriku očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na stejně silné, asi půl centimetrové plátky. Rajčata spaříme vroucí vodou, vyndáme je a oloupeme ... ... …více»
|
![]() |
1. 02. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Hunc: Uvaříme brambory s kmínem a solí doměkka a nakrájíme na kostičky, kroupy uvaříme v osolené vodě. Slaninu uškvaříme. Vše smícháme a dokořeníme majoránkou, lisovaným česnekem, dosolíme dle chuti. ... ... …více»
|
![]() |
30. 01. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové noky s bazalkou a rajskou omáčkou: Rajčata omyjeme, rozpůlíme, odstraníme semínka a přebytečnou šťávu, nakrájíme s cibulí na plátky a společně s bazalkou a špetkou soli dáme do hlubšího kastrolu mírně povařit. Oloupané brambory ... ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Primátorské pirohy: Uvařené brambory nechte vychladnout, potom je prolisujte a smíchejte s moukou a vodou. Vypracujte těsto a vyválejte z něj plát asi 2cm a nakrájejte ho na čtverce. Tvaroh smíchejte s vejcem ... ... ... …více»
|