![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory á la tulí : Vše od začátku vrstvíme na pekáč. (brambory na kolečka, salám i vejce). Pořadí jak kdo chce. Přikrýt alobalem a péct 1 hod. Pak sundát alobal a brambory ještě 1/4 hodinu péct. ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové lokše s povidly a mákem : Brambory oloupat a nastrouhat, přidat krájené vymačkané zelí, osolit, posypat moukou a zpracovat na těsto. Těsto rozdělíme na kusy z kterých uděláme placky. Ty pak upečeme na suché plotýnce z obou str ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s jablky : Polovinu brambor uvařit ve slupce, oloupat a přidat druhou část( syrových) brambor. Rozmačkat je nebo umlet na masovém strojku, zaprášit trochou mouky ať se spojí. Přidat oloupaná a nakrájená jablka. ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placičky s kyškovým nálevem : Oloupané brambory uvaříme do měkka, scedíme a nechame oschnout a vychladnout 10 min. Pak je rozmačkáme přidáme máslo, hr. mouku, sůl a žloutky. Promíchat v těsto a udělat koule a z nich placičky, kter ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambóraček bez ničeho: Větší brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. přidáme sůl, pepř, majoránku, tymián a česnek. Promícháme a polévkovou lžící nakládáme na dobře naolejovanou pánev. Smažíme bramboráčky a poto ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Výborný kuskusový knedlík: Housky pokrájíme na kostičky a pokropíme osoleným mlékem s rozmíchanými žloutky a moukou. Vmícháme kuskus, posekanou petrželku a sníh z bílků. Z hmoty vytvoříme šišky, dáme je na fólii, okraje fólie . ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dobré bramborové tyčinky: Vařené brambory a oloupané jablko bez jádřince nastrouháme najemno, přidáme tvaroh, tuk a mouku a vypracujeme těsto, které rozválíme na pečícím papíru. Rádýlkem vykrojíme tyčinky, potřeme je vodou, po ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Placičky se žampiony a květákem: Květák povaříme v osolené vodě, pokrájené žampióny podusíme. Pak květák a žampióny smícháme, přidáme strouhanku, vejce, pepř, sůl a pažitku. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme dozlatova na teflo . ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé brambory s tvarohovou pěnou: Umyté brambory vaříme ve slupce do poloměkka. Poté je zabalíme do alobalu a v troubě dopečeme doměkka. Zakysanou smetanu a tvaroh smícháme s trochou citronové šťávy, solí, pepřem a posekaným koprem . ... …více»
|
![]() |
3. 12. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dietní brambory v alobalu: Brambory omyjeme, zabalíme po jedné do alobalu a pečeme na 200 °C necelou hodinu v troubě.
Vejce uvaříme natvrdo, cibulku nakrájíme na jemné kroužky.
Jogurt ochutíme solí, pepřem a worcesterem.
Ol ... …více»
|